12月17日，中山市技师学院成立校园餐膳食监管委员会。家长与学生代表占比超72%，该比例赋予监督主体明确的主导地位。委员会明确每周食谱审核、陪餐验收、价格调研等实质性职能，并建立线上意见系统与“明厨亮灶”视频接入，形成从源头到餐桌的全链条监督闭环。

成立仪式上，学院党委委员、专职党委副书记高民权为家长、学生及教师代表颁发聘书时表示：“监督不是形式，而是要落到实处。聘书意味着责任，更意味着一份‘可执行的监督权’。” 

监督权交给“用餐的人”，制度保障“有职有权”

委员会成员构成中，家长与学生占比明确超过七成。其职责不限于“提建议”，更包括每周参与食材验收、每月开展供应商考核、实时查看后厨监控等实质性监督环节。所有委员均可通过线上系统直接提交意见，切实提升校园餐饮服务的透明度和监督实效。

成立即履职，监督“立马上岗”

成立仪式一结束，委员们便立即前往北校区食堂后厨，开展首次实地监督，亲身体验“明厨亮灶”系统的运行情况。家长们认真查看操作间实况，并就食材储存、加工流程、卫生管理等环节提出具体建议。这种“成立即履职”的务实作风，彰显了委员会高效、透明的工作导向。

学院表示，膳食监管委员会将始终秉持“公开、公平、公正”原则，以制度化、常态化、数字化手段推动校园餐饮服务提质升级。让家长“看得见”、学生“吃得安”、学校“管得严”，用心守护每一餐的安心与温暖，全力筑牢校园食品安全防线。

一审：贾心月
二审：高 迅

三审：高民权